Tahu dan Tempe Penting Bagi Wanita

Tags

Kesehatan

Atas nama orang Indonesia pasti mengenal tahu dan tempe. Kedua makanan khas Indonesia ini “jarang absen” di menu makanan kita karena memang harganya yang relatif murah, mudah didapat, dan rasanya yang lezat. Tapi, tahukah? Ternyata tahu dan tempe sangat penting bagi wanita untuk memperlambat penuaan, terutama bagi wanita yang akan mengalami menopause.
Pada tahu dan tempe terdapat Phytoestrogen, yaitu senyawa kimia yang merupakan hormon tumbuhan (phyto artinya tumbuhan), yang memliki struktur kimia menyerupai hormon estrogen pada tubuh manusia. Karena itulah phytoestrogen dianggap bisa membantu menanggulangi masalah penurunan estrogen pada wanita. Senyawa yang berperan sebagai phytoestrogen tersebut adalah isoflavon.
Isoflavon tersebut memiliki aktivitas sebagai antioksidan yang dapat mencegah terjadinya proses oksidasi LDL (Low Density Lipoprotein) yang merupakan kolesterol jahat dalam darah. LDL yang teroksidasi ini akan terkumpul dan menyumbat pembuluh darah. Jika penyumbatan terjadi pada pembuluh darah di jantung, akibatnya adalah serangan jantung.  Apabila terjadi di otak, menyebabkan stroke. Dalam hal ini, peranan isoflavon sangat penting dalam meminimalkan terjadinya penyakit tersebut.  Sementara itu, isoflavon mencegah kerusakan tulang dengan cara meningkatkan jumlah massa tulang, sehingga serta merta osteoporosis juga dapat dihindari. Isoflavon juga berperan sebagai antioksidan yang dibutuhkan tubuh untuk menghentikan reaksi pembentukan radikal bebas penyebab kanker di dalam tubuh. Dengan demikian, berkat isoflavon, tempe dan tahu terbukti dapat mencegah penyakit kanker payudara.

Wirausaha yang cocok Bagi Pelajar

Tags

Pendidikan, tips

Pelajar abad ini sepertinya tidak “oke” lagi jika masih meminta uang jajan ke sekolah kepada orangtua. Saat ini banyak bermunculan jenis-jenis bisnis yang dapat diikuti pelajar untuk sekalian berinvestasi demi masa depan. Diantara yang banyak menjamur adalah MLM (Multi Level Marketing) yang bentuknya pun bermacam-macam, mulai dari produk kesehatan hingga jual-beli pulsa. Saat ini sudah banyak MLM yang sukses menjaring pelajar untuk ikut berinvestasi dalam perusahaannya. Banyak di antara pelajar “pebisnis” ini yang sukses, namun banyak juga yang berhenti di tengah jalan.
Nah, pada edisi kali ini, P’Mails ingin mengajak teman-teman pelajar untuk ikut berbisnis tetapi bukan MLM (mengikut perusahaan orang lain) melainkan membuka usaha sendiri yang belakangan lebih dikenal dengan sebutan “wirausaha”.
Adapun jenis-jenis wirausaha yang cocok bagi pelajar tersebut adalah yang bersifat part-time (separuh waktu) dan tentunya tidak menganggu aktifitas belajar mengajar. Berikut sedikit pilihan wirausaha untuk para pelajar yang bisa dicoba :
1.    Les Privat
Untuk pelajar yang sudah SMA, bisa membuka les privat untuk bidang-bidang studi yang penting bagi murid SMP atau SD. Bidang studi yang bisa dijadikan sebagai lahan les privat adalah matematika, bahasa inggris, Science, dan sebagainya. Syarat untuk membuka les privat adalah otak yang encer, sabar dan telaten, serta komunikatif. Peserta les privat ini bisa diajak dari tetangga-tetangga sekitar, terutama yang akan mendekati ujian.

KECIL-KECIL JADI JUTAWAN, ASAL JANGAN KETINGGALAN BELAJAR

(Laporan Noviade Jusman/SMA Adabiah, Haibati Arizona/SMAN 1 Padang, Halimah Tusadiyah, Willy Adrian/SMTI Padang)

“Hai Reni, aku Selly. Wah, kita udah lama nggak ketemu ya. Kamu apa kabar? Oh ya, aku ada bisnis baru nih yang cocok banget buat kita-kita. Dijamin deh, lewat bisnis ini kamu bisa jadi jutawan dalam sebulan. Kapan ada waktu? Aku mau ketemu kamu langsung nih….” Sebuah sms yang panjang mampir ke ponsel Reni, dari Selly. Reni dan Selly sama-sama pelajar kelas 2 SMA. Keduanya merupakan teman ketika SD.
Bagaimana kelanjutannya? Ah, itu terserah apa kata Reni. Tapi yang pasti, sedikitnya kutipan cerita di atas menggambarkan “awal” dari aktivitas bisnis yang saat ini marak dilakukan pelajar. Bermacam jenis bisnis berkembang liar di kalangan pelajar, baik model MLM (multi level marketing), membuat usaha kelompok, atau membuka usaha sendiri.  Jenisnya pun bermacam-macam, mulai dari produk kesehatan, jual-beli pulsa, bisnis assesoris, hingga kue-kue.
Pelajar yang berbisnis ternyata menimbulkan pro-kontra antara sesama pelajar, terutama pelajar yang berdomisili di Padang. Dara Mulyana dari SMTI Padang tidak setuju dengan pelajar yang berbisnis. Alasan cewek yang dipanggil Dara ini karena berbisnis di usia sekolah itu banyak risiko dan mengganggu aktivitas pelajar. Begitu juga dengan Lili Permata Sari yang sama bersekolah di SMTI Padang menyatakan tidak setuju. Alasannya serupa dengan Dara. ”Tidak setuju banget. Ya, karena kalau pelajar itu berbisnis dapat menganggu kita dalam belajar,” ujar Lili yang biasa dipanggil Cik Uniang oleh tema-temannya ini.
Akan tetapi, Khairatunnisa dan Dila Haiyanti yang sekolah di SMA Adabiah setuju dengan pelajar yang berbisnis karena menurut mereka berbisnis itu sama dengan menabung untuk masa depan. Begitu juga, teman kita dari SMAN 1 Padang, Batara Pareto Deddy mengatakan setuju saja dengan pelajar yang berbisnis. Bahkan Parel (panggilan akrab Batara Pareto Deddy) juga ikut dalam suatu kegiatan bisnis.  Sama halnya dengan Arliska Fatma Rosi yang juga bersekolah di SMAN 1 Padang. Seperti Parel, Bundo (panggilan akrab Arliska Fatma Rosi) juga ikut dalam suatu kegiatan bisnis.

Tangkal Bencana Radikal Bebas dengan Antioksidan

Tags

Kesehatan

Secara alami, tubuh memproduksi antioksidan untuk menetralisir dan mencegah kerusakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas terhadap sel normal, protein dan lemak. Antioksidan melengkapi kekurangan elektron radikal bebas dan mengambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas.
Antioksidan terbagi pada dua macam yaitu antioksidan endogen dan antioksidan eksogen. Antioksidan endogen didapat dari dalam tubuh yang telah secara alami membasmi radikal bebas. Antioksidan endogen ini menetralisir radikal bebas yang berlebihan itu sehingga tidak merusak tubuh.
Sedangkan antioksidan yang didapat dari luar tubuh untuk membantu melawan kelebihan radikal bebas disebut antioksidan eksogen. Antioksidan eksogen ini mencakup beta karoten, vitamin C, vitamin E, Zinc (Zn), dan Selenium (Se).
•    Betakaroten bisa didapat dari wotel, bayam, brokoli, kentang, labu, mangga, semangka, dan tomat. Betakaroten menambah jumlah sel yang melawan penyakit, sel pembunuh, dan sel T penolong, serta bermanfaat dalam memperlambat proses penuaan. Betakaroten juga akan merangsang sel imun dan makrofag agar dapat menghasilkan zat yang mematikan sel-sel tumor. Berdasarkan National Health Interview Survey (1992), rata-rata asupan beta karoten bagi laki-laki 2,9 mg/hari, sedangkan untuk wanita rata-rata 2,5 mg/hari. Untuk menurunkan risiko penyakit kronis, diperlukan 3-6 mg/hari.

Mengenal dan Menangkal Radikal Bebas

Tags

Kesehatan

Apa Itu Radikal Bebas?

Radikal bebas adalah molekul yang kehilangan elektron. Sewajarnya, setiap molekul memiliki elektron yang berpasangan. Akan tetapi, pada radikal bebas, molekul hanya memiliki satu elektron yang menyebabkannya berusaha “mencuri” elektron dari molekul lain. Hal inilah yang menjadikan molekul tersebut tidak stabil yang pada akhirnya mampu menyerang dan merusak molekul pada sel-sel yang sehat.
Pembentukan radikal bebas dapat berasal dari dalam tubuh dan luar tubuh. Radikal yang berasal dari dalam tubuh dapat dihasilkan pada saat bernapas dimana radikal bebas merupakan hasil samping proses oksidasi atau pembakaran di dalam tubuh. Selain itu, radikal bebas dapat juga dihasilkan dari proses metabolisme yang mana banyak melibatkan oksigen. Untuk hal ini, radikal bebas sangat mudah menyerang lemak, karbohirat, protein, enzim, dan DNA.
Sedangkan radikal bebas yang berasal dari luar tubuh didapat dari polutan, seperti asap rokok, radiasi, makanan berlemak, kopi, alkohol, bahan racun pestisida, atau stress yang berlebihan. Pembentukan radikal bebas di dalam tubuh juga bisa terjadi akibat olahraga yang berlebihan.